Dendeng Rinuak adalah olahan khas Danau Maninjau yang dibuat dari ikan rinuak segar — ikan kecil yang hanya hidup di danau ini. Dimasak dengan bumbu rempah tradisional dan proses pengeringan alami, dendeng rinuak menghadirkan cita rasa gurih. Teksturnya renyah di luar namun tetap terasa lembut di dalam. Cocok disantap bersama nasi hangat, sambal lado mudo, atau dijadikan oleh-oleh khas Minang yang istimewa.
Komposisi:
Ikan rinuak segar, bawang merah, bawang putih, cabai merah, garam, ketumbar, gula merah, serai, daun jeruk, daun salam, dan minyak nabati.
Dendeng Rinuak — rasa otentik dari tepian Danau Maninjau yang menggugah selera dan bikin rindu kampung halaman.
Pesan via WhatsApp : 081276232048